Description
Anijszaad heeft bijzondere eigenschappen. Anijs is een lekkere kruid waarvan we vooral het zaad gebruiken om anijszaad thee van te maken. Het wordt in de kruidengeneeskunde gebruikt als smaak maskering. Er zijn kruiden die niet lekker smaken, door anijs toe te voegen wordt de smaak verbeterd.
Pluspunten Anijszaad
- Verzachtende invloed op de luchtwegen
- Goed voor de spijsvertering
- Lekkere smaak
- positieve invloed op het zenuwstelsel
Gebruik en Bereiding
Neem driemaal daags een kop van de Herbes D’elixir Anijszaad kruidenthee. Voor de bereiding gebruik je een volle theelepel van de kruiden. Plaats deze in een zeefje of een vergelijkbaar hulpmiddel en giet hier gekookt water overheen. Let erop dat je het kokende water niet direct op de kruiden giet; laat het water eerst even afkoelen. Laat de kruiden vervolgens 5 tot 10 minuten trekken. Hoe langer je de kruiden laat trekken, des te meer werkzame stoffen komen er in het thee water. Je kunt ook een potje kruiden thee voor de hele dag maken en deze gedurende de dag drinken.
Een bijkomend voordeel van deze kruiden thee is dat je meteen meer vocht binnenkrijgt, wat essentieel is voor een goede hydratatie.
Werkzame stoffen:
Het bevat relatief het meest pirydoxine of vitamine B6. In 100gram anijszaad zit 50% van de ADH van deze vitamine. C(35%ADH), thiamine of B1(28%ADH), riboflavine of B2(22%ADH), niacine of B3(19%ADH), pantotheenzuur of B5(16%ADH) en foliumzuur(3%ADH).
Mineralen anijszaad: 462% van de ADH aan ijzer, 101% van de ADH aan koper. 100% van de ADH aan mangaan. Andere mineralen die anijs rijk is zijn: calcium(65%ADH), fosfor(63%ADH), zink(48%ADH), magnesium(43%ADH), kalium(31%ADH) en seleen(9%ADH). Het hoofdbestanddeel van de etherische olie is anethol (2/3%)
Specificaties Anijszaad
- Inhoud: 100 gram
- Type: Kruidenthee (losse thee)
- Gebruik: Driemaal daags een kop
- Bereiding: 1 volle theelepel kruiden per kop
- Allergenen: Vrij van allergenen volgens EU-richtlijnen
- GMO-vrij: Ja
- TSE/BSE-vrij: Ja
Wettelijk gezien mogen wij geen volledige informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor vragen of opmerkingen kunt u ons contactformulier invullen, een e-mail sturen naar info@herbesdelixir.nl, of bellen naar 06-27402730.
